ちくわの明太子炒め

ちくわの明太子炒め

お酒のお供に!冷めてもおいしいのでお弁当のおかずに!

材料 (2~3人分)

  • ちくわ

    4本

  • 辛子明太子

    1本

  • 純正ごま油ゴールド

    小さじ2

  • 小さじ1

  • すり胡麻 白

    小さじ1

  • 万能ネギ

    2本

作り方

  1. ちくわは縦半分、長さを2等分に切る。辛子明太子は皮を除く。ねぎは小口切りにする。
  2. フライパンに純正ごま油ゴールドを入れて中火にかけ、ちくわを炒める。焼き色が付いたら辛子明太子、酒を加えて炒め絡め、すり胡麻白、ねぎを散らす。

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