がごめ昆布ドレッシング

がごめ昆布ドレッシング

フコイダンやアルギン酸をたっぷり含んだ、がごめドレッシング

材料

  • がごめ昆布

    4g

  • 太香胡麻油

    大さじ1+1/2

  • 太白胡麻油

    大さじ1+1/2

  • 大さじ2

  • 醤油

    大さじ2

  • 大さじ2

  • 顆粒かつお風味調味料

    小さじ1/2

  • 玉ねぎのすりおろし

    大さじ1

作り方

  1. がこめ昆布は細かく刻み、大さじ3の水につけ15分くらいおいて戻しておきます。
  2. ①とすべての材料を混ぜ合わせます。

ワンポイント

合うおすすめ食材…菜野菜全般、オニオン、きゅうり、きのこ、豆腐、大根千切り、わかめ。

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