トマトの胡麻だれがけ

トマトの胡麻だれがけ

材料

  • [2人分]
  • トマト 2個
  • 大葉 5枚
  •  [A]
  •  ねりごま白 大さじ2
  •  豆乳 大さじ2
  •  うすくちしょうゆ 小さじ1
  •  砂糖 小さじ1
  •  酢 小さじ1

作り方

  1. トマトはヘタを取り湯むきして8等分に切る。
  2. 大葉は千切りにしてさっと水で洗い水気を切る。
  3. 器に1を置き、混ぜ合わせたAをかけて2を乗せる。