いちじくのごまだれがけ

いちじくのごまだれがけ

材料

  • [4人分]
  • いちじく 2個
  • 青柚子 適量
  •  [A]
  •  コクと香りのねりごま 白 50g
  •  煮切り酒 大さじ2
  •  醤油 大さじ1/2
  •  砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. Aを混ぜ合わせる。
  2. いちじくの皮をむき、食べやすく切る。
  3. いちじくを盛りつけ、1のごまだれをかける。青柚子の皮をすりおろす。