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かけ旨ごま油の商品情報

いつもの料理に“ちょいがけ”を
楽しめるごま油。
液だれせず、1滴から使えます。

かけ旨ごま油は150g1本を使い切るまでに1度も液だれなし!

(使い切るまでに平均114.6回使用)
※当社実施液だれテストより(n=20)

かけ旨ごま油
マイルド

素材引き立つやさしい味

あっさりとした味わいで、ほんのりと香るごま油が料理をぐっと引き立てます。繊細な味付けの和食やコク出しにおすすめです。

※かけ旨ごま油 マイルドと太香胡麻油の中身は同じです。

  • かけ旨ごま油 マイルドを使った料理
    卵かけご飯
  • かけ旨ごま油 マイルドを使った料理
    豚汁
  • かけ旨ごま油 マイルドを使った料理
    きんぴら
かけ旨ごま油 マイルド

かけ旨ごま油
ワイルド/濃口

香り高い濃厚な味

料理の中でごまの存在感がしっかり出る強い香り立ちが特徴です。中華料理や韓国料理などの濃いめ、ガッツリした味付けにおすすめです。

※かけ旨ごま油 ワイルド/濃口と圧搾純正胡麻油 濃口の中身は同じです。

  • かけ旨ごま油 ワイルド/濃口を使った料理
    餃子
  • かけ旨ごま油 ワイルド/濃口を使った料理
    麻婆豆腐
  • かけ旨ごま油 ワイルド/濃口を使った料理
    ナムル
かけ旨ごま油 ワイルド/濃口

かけ旨ごま油
一番搾り

芳醇で華やかな味

一番搾りのごま油だけを使った贅沢な逸品です。ご馳走にしたい料理におすすめです。

※かけ旨ごま油 一番搾りと胡麻油一番搾りの中身は同じです。

  • かけ旨ごま油 一番搾りを使った料理
    パスタ
  • かけ旨ごま油 一番搾りを使った料理
    お刺身
  • かけ旨ごま油 一番搾りを使った料理
    ローストビーフ
かけ旨ごま油 一番搾り

かけ旨ごま油3種類の比較

かけ旨ごま油3種類の比較グラフ

3種類のごま油を料理に合わせて
ちょいがけしてみませんか?

かけて楽しい!おいしい!簡単!

#ごま油で3秒チェンジ

  • できた料理に “ちょいがけ”で 味わいUP!

  • 一滴から使えて 好きな量を 調整しやすい!

  • 減塩メニューも 満足感たっぷりに!

  • ごま油の抗酸化性で 作り置きも◎

  • 液だれしないから アウトドアなど 持ち運びOK!

  • 意外な組み合わせを 見つけて自分だけの 味変を楽しめる!

選べるラインアップ

使い分けのポイント

卓上で使いたい

かけ旨ごま油シリーズ

いつもの料理に“ちょいがけ”を楽しめるごま油。液だれせず、1滴から使えます。

その他の商品も見る

生搾りタイプ

太白胡麻油

料理をおいしくする 香りのない万能オイル
おすすめ料理:揚げ物、玉子焼き、パスタ、お菓子、パン

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浅煎りタイプ

太香胡麻油

浅煎りのおだやかな香り 和食にもおすすめ
おすすめ料理:きんぴら、から揚げ、豚汁、チャーハン

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ベーシック

圧搾純正胡麻油

豊かに香る 圧力だけでじっくり搾ったごま油
おすすめ料理:炒め物、中華スープ、ドレッシング、塩焼きそば

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深煎りタイプ

圧搾純正胡麻油 濃口

力強く香る 深煎りごまの濃厚な味わい
おすすめ料理:餃子、ナムル、豚婆豆腐、チヂミ

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特別な一皿に仕上げたい

胡麻油 一番搾り

煎り立てのごまの様な芳醇でクリアな風味が特徴です。
相性の良い食材:魚介類、野菜、かんきつ類、スパイス

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特定の用途で使いたい

天ぷら油 咲

香り過ぎない、かすかな芳香とごまの旨みが、季節の食材が持つ香りや旨みを引き出します。

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焼肉がおいしくなる
ごま油

肉のおいしさを引き出す、焼肉に最適なごま油です。

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ごま油屋のラー油

ごま油の焙煎感と深い旨み、すっきりとした辛さが特徴です。液だれせず、一滴から使いたい分だけ注げます。

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マルホン胡麻油

おいしさの秘密

圧力だけでぎゅっと搾る、
マルホン胡麻油は、余分なものは使わない。
雑味のない澄み切った味わい、
ごま本来の旨みが生きる、圧搾あっさく製法。
マルホン胡麻油の「おいしさの秘密」です。

商品ラインアップ

  • かけ旨ごま油
    マイルド

    内容量:
    150g
    容器:
    ペットボトル
    賞味期限:
    18ヶ月
    かけ旨ごま油 マイルド商品
  • かけ旨ごま油
    ワイルド/濃口

    内容量:
    150g
    容器:
    ペットボトル
    賞味期限:
    18ヶ月
    かけ旨ごま油 ワイルド/濃口商品
  • かけ旨ごま油
    一番搾り

    内容量:
    150g
    容器:
    ペットボトル
    賞味期限:
    18ヶ月
    かけ旨ごま油 一番搾り商品

ごま油の成分について

ごま油にはゴマリグナンが含まれています。

ゴマリグナンとは、ごまに約1%含まれる微量成分であるリグナン類の総称です。
代表的なものに、セサミン、セサモリン、セサミノールなどがあり、強い抗酸化作用を発揮します。

セサミンの機能性

セサミン 写真
  • 生体内抗酸化
  • 肝機能増強
  • ビタミンE増強
  • 血中LDLコレステロールの低下
  • 脂肪酸代謝改善
  • アルコール代謝促進

ごま油には必須脂肪酸のリノール酸(オメガ6)、オレイン酸(オメガ9)がバランス良く含まれています。

ごま油の成分グラフ
リノール酸
人間の体内で合成することができないため、食事によって摂取しなければならない脂肪酸です。コレステロール低下作用が期待されます。
オレイン酸
悪玉(LDL)コレステロールを抑制し、生活習慣病を予防する効果があります。リノール酸とあわせて摂取する事でこの効果が高まると報告されています。参考:日本油脂検査協会 日本植物油協会 資料より

栄養成分表示 大さじ1杯(14g)当たり

エネルギー

126kcal

たんぱく質

0g

脂質

14g

炭水化物

0g

食塩相当量

0g

  • ※消費者庁指定のアレルギー特定原材料等(28品目)の「ごま」を原材料として含みます。
  • ※遺伝子組換え原料は使用しておりません。
  • ※添加物は含まれておりません。
  • ※牛由来原材料は使用しておりません。

マルホン胡麻油のおいしさの秘密
圧搾あっさく製法”

ごまには約半分の油脂分が
含まれていますが…

マルホン胡麻油 圧搾製法あっさくせいほう

昔ながらの製法でひたすら圧力をかけて油を搾り取る方法です。

圧搾

すべての油を搾り取ることはできませんが、ごま本来の旨味を活かすためのこだわりです。

一般的な採油法 抽出法ちゅうしゅつほう

化学溶剤を使用して油を抽出する方法です。

抽出

効率がよくもっとも広く使われています。

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