近藤文夫のレシピ

かき揚げ（小海老、いんげん、しいたけ）

難易度★★★★☆

シェフ考案

• しいたけ
• えび

にんじんの寄せ揚げ

難易度★★★★☆

シェフ考案

• にんじん

帆立の天ぷら

難易度★★★★☆

シェフ考案

• ほたて

まいたけの天ぷら

難易度★★★★☆

シェフ考案

• きのこ

茄子の天ぷら

難易度★★★★☆

シェフ考案

• なす

アスパラガスの天ぷら

難易度★★★★☆

シェフ考案

• アスパラガス

車海老の天ぷら

難易度★★★★☆

シェフ考案

• えび

具だくさんのかき揚げ

難易度★★★★☆

シェフ考案

• きのこ
• 玉ねぎ
• えび
• 豆

さつまいもの天ぷら

難易度★★★★☆

シェフ考案

かぼちゃの天ぷら

難易度★★★★☆

シェフ考案

• かぼちゃ

しいたけの天ぷら

難易度★★★★☆

シェフ考案

• きのこ
• しいたけ

なすの天ぷら

難易度★★★★☆

シェフ考案

• なす