太白卵焼き
難易度★★★☆☆
シェフ考案
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シェフプロフィール
野﨑洋光 のざきひろみつ
- 店名:
- 分とく山
日本料理界の重鎮で予約の取れない日本料理店「分とく山」総料理長。伝統を重んじながらも、独創的な個性のある料理と、「食の原点は家庭料理にあり」という想いから、メディアやイベントなど多方面で活躍する。
https://waketoku.com/「野﨑洋光」のレシピ一覧
