フランス流 スクランブルエッグ
難易度★★★★☆
シェフ考案
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シェフプロフィール
渡辺雄一郎 わたなべゆういちろう
- 店名:
- Nabeno-Ism
「江戸の食文化とフランス料理との融合」をテーマに唯一無二の一皿を生み出す。『ミシュランガイド東京 』 にて6年連続二つ星。
https://www.nabeno-ism.tokyo/「渡辺雄一郎」のレシピ一覧
