フランス流 スクランブルエッグ
難易度★★★★☆
シェフ考案
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シェフプロフィール
渡辺雄一郎 わたなべゆういちろう
- 店名:
- Nabeno-Ism
ジョエル・ロブション元総料理長。 「江戸の食文化とフランス料理との融合」をテーマに唯一無二の一皿を生み出す。
http://www.nabeno-ism.tokyo/「渡辺雄一郎」のレシピ一覧
