ベジタブル簡単BBQ

ベジタブル簡単BBQ

ごま油をちょい足しすることで野菜のおいしさUP!

材料

  • A トウモロコシ

    1本

  • A 醤油

    大さじ1

  • A 太香胡麻油 濃口

    大さじ1

  • B アスパラガス

    4本

  • B 味噌

    大さじ3

  • B 太香胡麻油

    大さじ1

  • C トマト

    2個

  • C 太白胡麻油

    大さじ1

  • C スライスチーズ

    2枚

作り方

  1. トウモロコシは縦半分に、さらに4等分にする。アスパラガスは根元の皮をむき、半分に切る。トマトはヘタをくりぬいて輪切りにする。
  2. A、Bの調味料とごま油をそれぞれ合わせる。
  3. ホットプレート(もしくはフライパン)を熱し、①の野菜を焼き目につくまで両面焼き、トウモロコシ、アスパラガスにそれぞれ②をぬる。トマトは太白胡麻油をぬり、スライスチーズをちぎってのせる。

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