Recipe 抹茶のオイル
材料
- 太白胡麻油
- 150g
- 抹茶
- 10g
作り方
step 1
太白胡麻油と抹茶をよく混ぜ合わせて一晩おく(濾過はしない)。
ワンポイント
抹茶のフレーバーは強そうだが、大豆製品や乳製品にはうもれてしまいがちなので、合わせる素材のセレクトが肝心。