Recipe ひよこ豆のフムスドレッシング
材料
- ひよこ豆(缶)
- 100g
- ひよこ豆の缶汁
- 100ml
- 太香胡麻油
- 大さじ2
- 太白胡麻油
- 大さじ1
- 酢
- 大さじ1
- レモン汁
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ1
- 玉ねぎ(すりおろし)
- 小さじ2
- にんにく(すりおろし)
- 少々
- 鶏がらスープの素(顆粒)
- 小さじ1/2
- チリパウダー
- 少々
- クミン
- 少々
- コリアンパウダー
- 少々
作り方
step 1
ひよこ豆と缶のゆで汁をミキサーにかけてなめらかにする。
step 2
ボウルにうつし、その他の材料をすべて混ぜる。
ワンポイント
合うおすすめ材料…アボカド、サラダチキン、きゅうり、じゃがいも、ゆでた豆類、葉野菜全般、トマト、グリルした肉や野菜のソース。
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