Recipe
ボイルだこのたこわさ香味和えのレシピ・作り方
材料 （2人分）
- たこ（ゆで）
- 150ｇ
- A 太香胡麻油
- 大さじ1
- A しょうゆ
- 大さじ1/2
- A わさび
- 小さじ1
- 長ねぎ（白い部分）
- 10cm
- みょうが
- 1本
作り方
step 1
たこは隠し包丁を入れ、一口大に切る。長ねぎとみょうがは粗みじん切りにする。
step 2
たこをAと①であえる。
ワンポイント
太香胡麻油を入れることで、わさびのツーンとした香りが抑えられ食べやすくなります。また、たこのくさみが感じにくくなります。隠し包丁を入れることで、タレが絡みやすくなります。
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