Recipe
たたききゅうりとしらすの白だしごま油マリネ
材料 （2人分）
- きゅうり
- 2本
- 塩
- 適量
- すりごま 白
- 大さじ1
- しらす
- 20g
- 白だし
- 大さじ1
- 圧搾純正胡麻油
- 小さじ1
作り方
step 1
きゅうりは塩を振って板ずりをし、洗ってキッチンペーパーで水気を取る。叩いて食べやすい大きさに切る。
step 2
ボウルにきゅうり、すりごま、しらす、白だしを入れ、圧搾純正をひとまわしする。
step 3
全体をさっと混ぜ、皿に盛る。
ワンポイント
冷やしてもおいしく、暑くなり始める5月の副菜や常備菜に重宝する一皿です。
このレシピに使われている商品
