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トマトとザーサイの中華冷奴

トマトとザーサイの中華冷奴
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難易度★★☆☆☆
5分 71kcal 2.3g

※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

トマトの酸味にザーサイの食感と圧搾純正のコクが重なり、さっぱりしながらも奥行きのある味わいな中華冷奴

材料 (2人分)

トマト(小)
1個(100g)
ザーサイ(味付き)
30g
長ねぎ
5cm
しょうゆ
小さじ1/2
小さじ1/2
絹ごし豆腐
1/2丁(150g)
圧搾純正胡麻油(プッシュボトル)
約小さじ1/2

作り方

step 1

トマトは1cm角に切り、ザーサイは粗みじん切りにする。長ねぎは白髪ねぎにする。

step 2

ボウルにトマト、ザーサイ、しょうゆ、酢を入れて混ぜる。

step 3

絹ごし豆腐は水気を軽く切って器に盛り、❷をかける。

step 4

白髪ねぎをのせ、圧搾純正(プッシュボトル)を1まわし(適量)かける。

ワンポイント

圧搾純正の香りで食欲アップ!暑い時期の副菜や、急ぎのときのおつまみにも重宝する中華風の冷奴です。

このレシピに使われている商品

圧搾純正胡麻油
圧搾純正胡麻油

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