Recipe
トマトとザーサイの中華冷奴
材料 (2人分)
- トマト(小)
- 1個(100g)
- ザーサイ(味付き)
- 30g
- 長ねぎ
- 5cm
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- 酢
- 小さじ1/2
- 絹ごし豆腐
- 1/2丁(150g)
- 圧搾純正胡麻油(プッシュボトル)
- 約小さじ1/2
作り方
step 1
トマトは1cm角に切り、ザーサイは粗みじん切りにする。長ねぎは白髪ねぎにする。
step 2
ボウルにトマト、ザーサイ、しょうゆ、酢を入れて混ぜる。
step 3
絹ごし豆腐は水気を軽く切って器に盛り、❷をかける。
step 4
白髪ねぎをのせ、圧搾純正(プッシュボトル)を1まわし(適量)かける。
ワンポイント
圧搾純正の香りで食欲アップ!暑い時期の副菜や、急ぎのときのおつまみにも重宝する中華風の冷奴です。
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