Recipe
ごま油が決め手！生わかめの混ぜごはん
材料 （2人分）
- 生わかめ
- 40g
- 温かいごはん
- 400g
- 塩
- 小さじ2/3
- いりごま 白
- 大さじ1
- 圧搾純正胡麻油（プッシュボトル）
- 約小さじ1
作り方
step 1
生わかめは粗みじん切りにする。
step 2
ボウルに温かいごはんを入れ、生わかめ、塩、いりごまを加えて混ぜる。
step 3
圧搾純正（プッシュボトル）を2まわし（約小さじ1/2）かけ、全体をさっくり混ぜる。
ワンポイント
刻んだ生わかめを温かいごはんに混ぜ、塩と白ごまで味を調えてから、圧搾純正をふたまわしして仕上げます。
ごま油の香りを効かせることで磯の風味がぐっと引き立ち、シンプルながらもやさしいコクのある味わいが楽しめます。
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