Recipe
中華風納豆ごはん
材料 (2人分)
- 青ねぎ
- 1本
- 納豆
- 2パック(45g×2)
- 鶏がらスープの素
- 小さじ1/2
- しょうゆ
- 小さじ1
- いりごま 白
- 小さじ2
- 圧搾純正胡麻油(プッシュボトル)
- 約小さじ1/2
- 温かいごはん
- 400g
作り方
step 1
青ねぎは小口切りにする。
step 2
ボウルに納豆(付属のたれは不使用)を入れて混ぜ、鶏がらスープの素、しょうゆ、いりごま、青ねぎを加えてさらに混ぜる。
step 3
圧搾純正(プッシュボトル)をひとまわしかけ、全体になじむまで混ぜる。
step 4
温かいごはんに❸をのせる。
ワンポイント
納豆に鶏がらスープの素、しょうゆ、白ごまと青ねぎを加え、仕上げに圧搾純正をひとまわしして温かいごはんにのせます。
圧搾純正を加えて混ぜることで粘りが出すぎず、豊かな香りとコクが納豆に心地よくなじみます。
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