Recipe
悪魔的おいしさ!油うどん
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
圧搾純正胡麻油を仕上げに効かせた、忙しい時や夜食にも嬉しい、
背徳感たっぷりな時短うどんのレシピです。
材料 (1人分)
- 冷凍うどん
- 1袋
- 焼肉のタレ
- 大さじ1
- にんにくチューブ
- 3cm
- マヨネーズ
- 適量
- 卵黄
- 1個
- 小ネギ
- 適量
- 刻み海苔
- 適量
- 圧搾純正胡麻油プッシュボトル
- 3〜4プッシュ
作り方
冷凍うどんを規定時間レンチンする。
皿に焼肉のタレ、にんにくチューブをいれてよく混ぜ、①を加えてよく絡ませる。
マヨネーズをお好みの量加え、卵黄、小ネギ、刻み海苔を盛りつけ、圧搾純正プッシュボトルをかけたら完成。
香り豊かな胡麻油を仕上げに加えることで、シンプルな材料でも満足感のある味わいになります
この商品を使う理由
圧搾純正胡麻油を加えることで、だしや素材の風味を活かしながら、ごまの香ばしさとコクをやさしく添えます。雑味がないため煮物や照り焼きにもなじみやすく、全体の味を自然にまとめます。和食のバランスを崩すことなく、旨みを引き立てられるのが特長です。
シェフプロフィール
マルホンレシピチーム
約300年続く圧搾製法のこだわり。マルホン胡麻油の美味しさを最大限に引き出すため、ごま油のプロたちが日々レシピを研究しています。
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このレシピに使われている商品
豊かに香り、まろやかな味わい。ごま本来の旨みを活かし、香りとコクのバランスに優れた定番のごま油です。