Recipe 無限塩昆布ピーマン
材料 （2人分）
- ピーマン
- 4～5個(140g)
- A 塩昆布
- 10g
- A 圧搾純正胡麻油 濃口
- 大さじ1
- A しょうゆ
- 小さじ1/2
- A いりごま 白
- 小さじ1
作り方
step 1
ピーマンは千切りにして水に3分ほどつけシャキッとさせる。水気を切り、ボウルに入れてAを加えて和える。
ワンポイント
ピーマンは水につけることでシャキシャキして、生でもおいしい!
圧搾純正 濃口を入れることでピーマンの苦みが和らぎ、食べやすくなる。
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