Recipe しっとりバナナマフィン

しっとりバナナマフィン

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難易度★★☆☆☆
15分(焼く時間除く) 265(1個分)kcal 0.3(1個分)g

※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

太白でしっとりリッチな食感!

材料 (6個分)

バナナ
3本
A ホットケーキミックス
200g
A 卵
1個
A 砂糖
大さじ3
A 牛乳
大さじ3
A 太白胡麻油
大さじ3

作り方

step 1

バナナ1本を薄い輪切りにする。オーブンは180℃に予熱する。

step 2

ボウルにバナナ2本を入れて、フォークで潰す。

step 3

別のボウルにAを入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

step 4

②のバナナを加えて混ぜる。

step 5

マフィン型に生地を7分目まで入れ、薄切りにしたバナナをのせる。

step 6

オーブンで30分焼いて完成。

ワンポイント

混ぜて焼くだけの簡単レシピです。
太白胡麻油は液体なので、作業もしやすいです!

このレシピに使われている商品

太白胡麻油
太白胡麻油