Recipe
韓国風冷奴
材料 （2人分）
- 絹ごし豆腐
- 1丁
- キムチ
- 適量
- 韓国のり
- 適量
- 圧搾純正胡麻油 濃口
- 適量
作り方
step 1
お皿に絹ごし豆腐を盛り、キムチ、韓国のりをのせ、圧搾純正 濃口をまわしかける。
この商品を使う理由
深煎り由来のコクと香ばしさを持ちながら、少量で使うことで和食にも奥行きを加えられます。特に焼き物や和え物の仕上げに使うことで、印象的な風味をプラスします。
シェフプロフィール
マルホンレシピチーム
約300年続く圧搾製法のこだわり。マルホン胡麻油の美味しさを最大限に引き出すため、ごま油のプロたちが日々レシピを研究しています。
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このレシピに使われている商品
圧搾純正胡麻油 濃口
深煎りごまの力強い香りと濃厚な味わいが魅力。餃子やナムルなど、ごま油を主役にした料理に最適です。
