Recipe 子持ちししゃもの香ばし焼き
材料 （2人分）
- 子持ちししゃも(冷)
- 6本
- 胡麻油 一番搾り
- 大さじ2
- レモン(うすい半月切り)
- 適宜
- 青じそ
- 2～3枚
作り方
step 1
ホイルシートに子持ちししゃもを並べ、胡麻油 一番搾りを表面に塗り、コンロのグリルで3分程焼く。
step 2
お皿に青じそを敷き、その上にししゃもを並べ、レモンを添える。
ワンポイント
胡麻油 一番搾りをししゃもの表面に塗ってから焼くと外はカリカリ、中はふっくらに仕上がります。
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