ゆで卵を簡単アレンジ！
見た目も可愛い、おもてなし料理
Profile
かさはら まさひろ 笠原 将弘
予約の取れない日本料理店「賛否両論」の店主。
TVをはじめメディアに引っ張りだこの人気料理人。「和食をもっと身近に感じてほしい」を信念に活動中。
- 「賛否両論」 直営店舗
- 東京都渋谷区恵比寿2-14-4
イースターにぴったり！笠原さん流オールスター卵レシピ
2023 Spring
ピータンのコクがヤミつく！
ピータン入り厚焼き玉子
味の決め手はたらこ！
春らしい色合いのポテトサラダ
新じゃがたらこポテサラ
半熟とろ玉にラー油が合う！
菜の花ピリ辛親子丼
「笠原将弘」のレシピ一覧
菜の花ピリ辛親子丼
30分
難易度★★★☆☆
シェフ考案
新じゃがたらこポテサラ
35分
難易度★★☆☆☆
シェフ考案
ピータン入り厚焼き玉子
45分
難易度★★★☆☆
シェフ考案
和風デビルドエッグ
1時間
難易度★★★☆☆
シェフ考案
クルミチャーハン レタス包み
20分
難易度★★☆☆☆
シェフ考案
和風ローストビーフ ごまハニーマスタード
50分（肉に下味をつける1時間、ローストビーフを冷ます時間は含まない）
難易度★★★★☆
シェフ考案
梅ごまたたきゴボウ
30分
難易度★★★☆☆
シェフ考案
中華風タコぶつ
15分
難易度★☆☆☆☆
シェフ考案
いろいろきのこピクルス
20分（冷ます時間は含まない）
難易度★★☆☆☆
シェフ考案
和風ミートソーススパゲティ
40分
難易度★★★☆☆
シェフ考案
納豆と切り干し大根のかき揚げ
40分
難易度★★★☆☆
シェフ考案
豆腐とれんこんの蒲焼き
40分（豆腐の水切り時間を含まず）
難易度★★★☆☆
シェフ考案