火を使わない簡単調理！
ほんのり酸味がおいしい、彩り鮮やかな一品
Profile
かさはら まさひろ 笠原 将弘
予約の取れない日本料理店「賛否両論」の店主。
TVをはじめメディアに引っ張りだこの人気料理人。「和食をもっと身近に感じてほしい」を信念に活動中。
- 「賛否両論」 直営店舗
- 東京都渋谷区恵比寿2-14-4
テーブルで豪華に映える、年末年始のおもてなしレシピ
2022 Winter
きのこの食感が楽しい、ヘルシーな一品
いろいろきのこピクルス
香り豊かな和の常備菜
梅ごまたたきゴボウ
食卓を彩る本格メイン料理
和風ローストビーフ ごまハニーマスタード
くるみと太香胡麻油の香ばしさがチャーハンにピッタリ！
クルミチャーハン レタス包み
「笠原将弘」のレシピ一覧
クルミチャーハン レタス包み
20分
難易度★★☆☆☆
シェフ考案
和風ローストビーフ ごまハニーマスタード
50分（肉に下味をつける1時間、ローストビーフを冷ます時間は含まない）
難易度★★★★☆
シェフ考案
梅ごまたたきゴボウ
30分
難易度★★★☆☆
シェフ考案
中華風タコぶつ
15分
難易度★☆☆☆☆
シェフ考案
いろいろきのこピクルス
20分（冷ます時間は含まない）
難易度★★☆☆☆
シェフ考案
和風ミートソーススパゲティ
40分
難易度★★★☆☆
シェフ考案
納豆と切り干し大根のかき揚げ
40分
難易度★★★☆☆
シェフ考案
豆腐とれんこんの蒲焼き
40分（豆腐の水切り時間を含まず）
難易度★★★☆☆
シェフ考案
きんぴら焼肉⁉バーガー
50分
難易度★★★☆☆
シェフ考案
黒ごまかき氷
20分
難易度★★☆☆☆
シェフ考案
塩豆腐丼
10分
難易度★☆☆☆☆
あぶりネギ鶏
25分
難易度★☆☆☆☆