ごま油屋のラー油
唐辛子を純正胡麻油で
じっくり煮出したラー油。
ごま油の焙煎感と深い旨み、すっきりとした辛さが特徴です。液だれせず、一滴から使いたい分だけ注げます。
- ごま油屋のラー油
- 一般的なラー油平均値
（株）味香り研究所によるごまラー油5製品の分析結果より
容器が使いやすくなりました！
- 1片手で簡単に1滴から最後まで使える
- 2150g使い切るまでに液だれなし！
- （使い切るまで平均114.6回使用）
※当社実施液だれテストより
（n=20）
使い分けのポイント
特定の用途で使いたい
ごま油屋のラー油
ごま油の焙煎感と深い旨み、すっきりとした辛さが特徴です。液だれせず、一滴から使いたい分だけ注げます。
おいしさの秘密
圧力だけでぎゅっと搾る、
マルホン胡麻油は、余分なものは使わない。
雑味のない澄み切った味わい、
ごま本来の旨みが生きる、圧搾製法。
マルホン胡麻油の「おいしさの秘密」です。
商品ラインアップ
-
- 内容量：
- 150g
- 容器：
- ペットボトル
- 賞味期限：
- 18ヶ月
ごま油の成分について
ごま油にはゴマリグナンが含まれています。
ゴマリグナンとは、ごまに約1％含まれる微量成分であるリグナン類の総称です。
代表的なものに、セサミン、セサモリン、セサミノールなどがあり、強い抗酸化作用を発揮します。
セサミンの機能性
- 生体内抗酸化
- 肝機能増強
- ビタミンE増強
- 血中LDLコレステロールの低下
- 脂肪酸代謝改善
- アルコール代謝促進
ごま油には必須脂肪酸のリノール酸（オメガ6）、オレイン酸（オメガ9）がバランス良く含まれています。
- リノール酸
- 人間の体内で合成することができないため、食事によって摂取しなければならない脂肪酸です。コレステロール低下作用が期待されます。
- オレイン酸
- 悪玉（LDL）コレステロールを抑制し、生活習慣病を予防する効果があります。リノール酸とあわせて摂取する事でこの効果が高まると報告されています。参考：日本油脂検査協会 日本植物油協会 資料より
栄養成分表示 大さじ1杯（14g）当たり
エネルギー
126kcal
たんぱく質
0g
脂質
14g
炭水化物
0g
食塩相当量
0g
- ※消費者庁指定のアレルギー特定原材料等(28品目)の「ごま」を原材料として含みます。
- ※遺伝子組換え原料は使用しておりません。
- ※添加物は含まれておりません。
- ※牛由来原材料は使用しておりません。
