Products 純正ごまラー油の商品情報

純正ごまラー油

唐辛子を純正胡麻油で
じっくり煮出したラー油。

すっきりとした強い辛味が特徴です。おいしさや風味が持続する、押し出し式密封ボトルを採用。一滴から使いたい分だけ注げます。

純正ごまラー油
[ 味覚チャート ]
  • 純正ごまラー油
  • 一般的なラー油平均値

(株)味香り研究所によるごまラー油5製品の分析結果より

業界初!

「押し出し式密封ボトル」は
ここが違います!

  • 1いつも新鮮、油が酸化しにくい
  • 2かけ具合を押し出し式で
    調節しやすい
  • 3おいしさや風味が持続
一滴から
使いたい分だけ注げる!
  • 純正ごまラー油を使った料理
  • 純正ごまラー油を使った料理
マルホン胡麻油

おいしさの秘密

圧力だけでぎゅっと搾る、
マルホン胡麻油は、余分なものは使わない。
雑味のない澄み切った味わい、
ごま本来の旨みが生きる、圧搾あっさく製法。
マルホン胡麻油の「おいしさの秘密」です。

商品ラインアップ

  • 内容量:
    90g
    容器:
    二重構造ボトル
    賞味期限:
    18ヶ月
    純正ごまラー油 商品

マルホン胡麻油のおいしさの秘密
圧搾あっさく製法”

ごまには約半分の油脂分が
含まれていますが…

マルホン胡麻油 圧搾製法あっさくせいほう

昔ながらの製法でひたすら圧力をかけて油を搾り取る方法です。

圧搾

すべての油を搾り取ることはできませんが、ごま本来の旨味を活かすためのこだわりです。

一般的な採油法 抽出法ちゅうしゅつほう

化学溶剤を使用して油を抽出する方法です。

抽出

効率がよくもっとも広く使われています。

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