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recipeレシピ

サーモンのごまなめろう 

サーモンのごまなめろう 

ねりごまプラスでコクだし!

材料

  • 長ネギ 

    1/4個

  • みょうが 

    1個

  • キュウリ

    1本

  • サーモン刺身用さく 

    100g

  • コクと香りのねりごま 白

    大さじ1

  • しょうゆ

    大さじ1

  • みりん

    小さじ1

  • 焼きのり

    1枚

作り方

  1. 長ネギ・みょうがをみじん切りにする。
  2. キュウリを千切りにして水にさらす。
  3. サーモンを粗みじん切りにきる。
  4. 切ったサーモンと長ネギ、みょうが、コクと香りのねりごま 白、しょうゆ、みりんを和える。
  5. お皿にキュウリとなめろうをのせて、焼きのりを添えたら完成。

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