Recipe
はんぺんのねぎダレ焼き
難易度★☆☆☆☆
10分
124kcal
1.4g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
おつまみにやみつきになること間違いなし！
人気料理家「ぐっち夫婦」のレシピ
材料 （2人分）
- はんぺん
- 1枚
- 長ねぎ
- 1/2本
- A マヨネーズ
- 大さじ1
- A しょうゆ
- 小さじ1
- A かつお節
- 2g
- A 圧搾純正胡麻油 濃口
- 小さじ1
- いりごま 白
- 適量
作り方
step 1
はんぺんは4等分に、長ねぎはみじん切りにする。
step 2
長ねぎとAを混ぜ合わせる。
step 3
圧搾純正 濃口（分量外）をさっと塗ったアルミホイルにはんぺんを置き、②をのせる。
step 4
1000Wのトースターで5〜6分、焼き色がつくまで加熱する。
step 5
④を皿に盛り、圧搾純正 濃口を適量（分量外）かけ、いりごまを振る。
ワンポイント
ふんわりしたはんぺんに、圧搾純正 濃口を合わせたねぎダレが香りよく、食欲そそる味わいに仕上がります。
この商品を使う理由
深煎り由来のコクと香ばしさを持ちながら、少量で使うことで和食にも奥行きを加えられます。特に焼き物や和え物の仕上げに使うことで、印象的な風味をプラスします。
シェフプロフィール
マルホンレシピチーム
約300年続く圧搾製法のこだわり。マルホン胡麻油の美味しさを最大限に引き出すため、ごま油のプロたちが日々レシピを研究しています。
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このレシピに使われている商品
圧搾純正胡麻油 濃口
深煎りごまの力強い香りと濃厚な味わいが魅力。餃子やナムルなど、ごま油を主役にした料理に最適です。
