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もやしとささみの旨辛ラー油和え

もやしとささみの旨辛ラー油和え

「純正ごまラー油」の後からじわりと来る、スッキリした辛みが決め手の一品です。

調理時間
-

材料 (1皿分)

  • もやし

    200g

  • ささみ

    70g

  • ★純正ごまラー油

    大さじ1

  • ★太香胡麻油

    大さじ1

  • ★ねぎ(みじん切り)

    大さじ1

  • ★白ごま

    大さじ1

  • ★醤油

    大さじ1

  • ★オイスターソース

    大さじ1

  • ★砂糖

    小さじ1/2

  • ★にんにく(みじん切り)

    少々

  • 青葱

    適宜

作り方

  1. ささみは茹で、中まで火が通ったら取り出し、その湯でもやしもさっと茹でる。
  2. ささみは細かくほぐす。
  3. ★をあわせてもやしとささみを熱いうちに混ぜ合わせ、小口切りの青葱をトッピングする。

ワンポイント

純正ラー油のピリ辛がくせになるおいしさです。
漬けるだけで出来上がり、便利です。
お酒のおつまみにどうぞ。

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