Recipe ちくわの明太子炒め
材料 （2～3人分）
- ちくわ
- 4本
- 辛子明太子
- 1本
- 圧搾純正胡麻油
- 小さじ2
- 酒
- 小さじ1
- すりごま 白
- 小さじ1
- 万能ねぎ
- 2本
作り方
step 1
ちくわは縦半分、長さを2等分に切る。辛子明太子は皮を除く。ねぎは小口切りにする。
step 2
フライパンに圧搾純正胡麻油を入れて中火にかけ、ちくわを炒める。焼き色が付いたら辛子明太子、酒を加えて炒め絡め、すりごま 白、ねぎを散らす。
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