Recipe リコッタチーズの香りはちみつ添え
材料 (作りやすい分量)
- 生クリーム(ホイップ)
- 70g
- リコッタチーズ
- 150g
- 太香胡麻油
- 50cc
- はちみつ
- 150g
- バゲット(スライス)
- 3枚
- セルフィーユ
- 適量
作り方
step 1
しっかりホイップした生クリームを、リコッタチーズと合わせる。
step 2
太香胡麻油とはちみつを混ぜ合わせる。
step 3
軽く温めたバゲットに①をのせ、②をかける。セルフィーユを飾る。
ワンポイント
ゴルゴンゾーラ、カマンベールともよく合い、ピザにかけてもおいしくいただけます。