Recipe
セサミグラノーラのバニラアイス添え
材料
- オートミール
- 120g
- 太白胡麻油
- 大さじ2
- 太香胡麻油
- 小さじ1
- メープルシロップ
- 大さじ2
- ドライフルーツ
- 適量
- バニラアイス
- 適量
作り方
step 1
ボウルにオートミール、太白胡麻油、太香胡麻油、メープルシロップを入れて混ぜる。
step 2
①を天板に敷き詰め平らにし、150度のオーブンで15分焼き、一度取り出し全体を混ぜてさらに15分焼く。
step 3
粗熱が取れたらドライフルーツを入れて混ぜる。
step 4
アイスクリームに添えていただく。
ワンポイント
たっぷり作って、作り置きOK(7日間持ちます)。
この商品を使う理由
バターの代わりに使うと、軽くしっとりした食感に仕上がります。香りがないため、素材の風味や甘みをそのまま活かし、後味もすっきり。常温で液体のため計量や混ぜ込みもスムーズに行えます。
シェフプロフィール
マルホンレシピチーム
約300年続く圧搾製法のこだわり。マルホン胡麻油の美味しさを最大限に引き出すため、ごま油のプロたちが日々レシピを研究しています。
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このレシピに使われている商品
太白胡麻油
香りのないすっきりとした味わいが特徴。素材の風味を引き立て、炒め物からお菓子まで幅広く使える万能ごま油です。
