Recipe
ふわふわ納豆パスタ
材料 (1人分)
- 納豆(小粒)
- 1パック(40g)
- 卵
- 1個
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- パスタ
- 80g
- 大葉
- 2枚
- かけ旨ごま油 マイルド
- 適量
作り方
step 1
ボウルに納豆を入れてしっかり混ぜたら納豆のタレ、卵、しょうゆを入れてふわふわになるまで箸でかき混ぜる。
step 2
パスタを表記時間より1分短くゆで、 ゆで上がったら①のボウルに入れる。
step 3
全体が混ざったら器に盛り、千切りにした大葉をのせる。仕上げにかけ旨 マイルドをかける。
ワンポイント
仕上げにかけ旨 マイルドをかけるとコクと風味が増してさらにおいしくなります。
シェフプロフィール
マルホンレシピチーム
約300年続く圧搾製法のこだわり。マルホン胡麻油の美味しさを最大限に引き出すため、ごま油のプロたちが日々レシピを研究しています。
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このレシピに使われている商品
かけ旨ごま油
仕上げに“ちょいがけ”するだけで風味アップ。一滴から使えるボトルで、手軽に味の変化が楽しめます。