Recipe
サラダチキンサルサソース
材料 （1人分）
- サラダチキン
- 1袋
- クレソン
- 1本
- 〈サルサソース〉
- トマト(1cm角)
- 1個
- きゅうり(みじん切り)
- 1/2本
- 赤玉ねぎ(みじん切り)
- 1/4個
- 粒マスタード
- 小さじ1
- 太白胡麻油
- 大さじ1
- ごま油屋のラー油
- 少々
- 粒マスタード
- 小さじ1
- 白ワインビネガー
- 大さじ2
- はちみつ
- 小さじ1
- 塩こしょう
- 少々
作り方
step 1
ボウルにサルサソースの材料を加えてよく混ぜる。
step 2
皿にサラダチキンを盛り、①をかけて、クレソンを添える。
この商品を使う理由
太白胡麻油はクセがないため、オリーブオイルやバターの代わりとしても使いやすい油です。パスタやソテーに使うと素材の旨みを引き立てながら、軽やかに仕上がります。冷めてもべたつきにくく、最後までおいしくいただけます。
シェフプロフィール
マルホンレシピチーム
約300年続く圧搾製法のこだわり。マルホン胡麻油の美味しさを最大限に引き出すため、ごま油のプロたちが日々レシピを研究しています。
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このレシピに使われている商品
太白胡麻油
香りのないすっきりとした味わいが特徴。素材の風味を引き立て、炒め物からお菓子まで幅広く使える万能ごま油です。
