Recipe がごめ昆布ドレッシング
材料
- がごめ昆布
- 4g
- 太香胡麻油
- 大さじ1と1/2
- 太白胡麻油
- 大さじ1と1/2
- 酢
- 大さじ2
- しょうゆ
- 大さじ2
- 水
- 大さじ2
- かつお風味調味料(顆粒)
- 小さじ1/2
- 玉ねぎ(すりおろし)
- 大さじ1
作り方
step 1
がこめ昆布は細かく刻み、大さじ3の水につけ15分くらいおいて戻しておく。
step 2
①とその他すべての材料を混ぜ合わせる。
ワンポイント
合うおすすめ食材…菜野菜全般、オニオン、きゅうり、きのこ、豆腐、大根千切り、わかめ。