Recipe にんじんとひじきのドレッシング
材料
- ひじき(乾)
- 2g
- にんじん
- 10g
- 玉ねぎ
- 15g
- 太白胡麻油
- 大さじ2
- 胡麻油 一番搾り
- 大さじ1
- 酢
- 大さじ2
- 薄口しょうゆ
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ1
- 水
- 大さじ1
- だしの素(顆粒)
- 小さじ1/2
- 塩
- 少々
作り方
step 1
ひじきはもどし、さっとゆでる。にんじんと玉ねぎはすりおろす。
step 2
①とその他すべての材料を混ぜる。
ワンポイント
合うおすすめ食材…葉野菜、わかめなどの海藻、豆腐、いか。
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