Recipe クロワッサンオザマンド

クロワッサンオザマンド
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難易度★★☆☆☆
40分 408kcal 0.7g

※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

市販のクロワッサンにアーモンドクリームを塗ってオーブンで焼き上げる簡単スイーツ

材料 (4個)

市販のクロワッサン
4個
<アーモンドクリーム>
 A 卵
1個
 A アーモンドプードル
60g
 A 砂糖
50g
 A 太白胡麻油
20g
アーモンドスライス
25g
粉糖
お好み

作り方

step 1

ボウルにAの材料を混ぜ合わせる。オーブンを180℃に余熱する。

step 2

市販のクロワッサンを横半分に切り込みをいれ、内側にアーモンドクリームを塗る。上から残りのクリームを塗り、アーモンドスライスをのせて、180℃のオーブンで18分〜20分ほど焼く。お好みで粉糖をふる。

ワンポイント

乳化しやすい太白胡麻油ならすばやくクリーム生地になじみます!オーブンがない場合はトースターで代用して焼くこともできます。
アーモンドクリームは冷凍も可能です。(アーモンドクリーム日持ち:冷凍2週間、冷蔵2日間)
残ったら食パンに塗って焼いても◎

このレシピに使われている商品

太白胡麻油
太白胡麻油