Recipe
即席みそ汁
材料 （1人分）
- みそ
- 大さじ1
- 焼きのり(全型)
- 1/2枚
- 圧搾純正胡麻油
- 小さじ1/2
- お湯
- 150～180ml
- 長ねぎ(小口切り)
- お好み
作り方
step 1
のりは小さくちぎる。全ての材料をお椀に入れ、お湯を注ぐ。
ワンポイント
のりのうま味とごまの香ばしい香りでだし汁がなくても旨味のあるみそ汁に！
この商品を使う理由
量加えることでコクが増し、味わいに奥行きを与えます。圧搾純正胡麻油はまろやかな味わいが特長で、さまざまなスープにもなじみやすいのが特長です。仕上げに加えることで、より香り立ちを引き立てます。
シェフプロフィール
マルホンレシピチーム
約300年続く圧搾製法のこだわり。マルホン胡麻油の美味しさを最大限に引き出すため、ごま油のプロたちが日々レシピを研究しています。
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このレシピに使われている商品
圧搾純正胡麻油
豊かに香り、まろやかな味わい。ごま本来の旨みを活かし、香りとコクのバランスに優れた定番のごま油です。
