Recipe
韓国風だれ
難易度★☆☆☆☆
5分
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
コチュジャンがアクセントの万能だれ！
鍋のつけだれや、サラダ、焼いたお肉にかけてもおいしい！
材料 （作りやすい分量）
- ポン酢しょうゆ
- 大さじ5
- コチュジャン
- 大さじ1
- 圧搾純正胡麻油 濃口
- 大さじ1
- すりごま
- 大さじ1
- にんにく（すりおろし）
- 小さじ1/3
作り方
step 1
全ての材料を混ぜ合わせる。
ワンポイント
圧搾純正 濃口で香り高くもべたつかず後味すっきり！
この商品を使う理由
酢やスパイスと組み合わせることで、香ばしさのあるコク深いドレッシングに仕上がります。濃口ならではの風味がアクセントとなり、料理全体の印象を引き締めます。シンプルな配合でも完成度の高い味わいが作れます。
シェフプロフィール
マルホンレシピチーム
約300年続く圧搾製法のこだわり。マルホン胡麻油の美味しさを最大限に引き出すため、ごま油のプロたちが日々レシピを研究しています。
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このレシピに使われている商品
圧搾純正胡麻油 濃口
深煎りごまの力強い香りと濃厚な味わいが魅力。餃子やナムルなど、ごま油を主役にした料理に最適です。
