Recipe
黒糖カップケーキ
材料
- ホットケーキミックス
- 100g
- 水
- 10ml
- 卵
- 1個
- 黒糖
- 大さじ3
- 圧搾純正胡麻油
- 大さじ2
- レーズン
- 適宜
作り方
step 1
すべての材料をよく混ぜ合わせ蒸し器で10分蒸す。
この商品を使う理由
圧搾純正胡麻油は、ナッツのような香りを活かすことで、お菓子に新たな風味を加えます。ココアやキャラメルとの相性がよく、風味に深みと広がりを与えます。素材同士の組み合わせにより、印象に残る味わいに仕上がります。
シェフプロフィール
マルホンレシピチーム
約300年続く圧搾製法のこだわり。マルホン胡麻油の美味しさを最大限に引き出すため、ごま油のプロたちが日々レシピを研究しています。
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このレシピに使われている商品
圧搾純正胡麻油
豊かに香り、まろやかな味わい。ごま本来の旨みを活かし、香りとコクのバランスに優れた定番のごま油です。
