Recipe うなぎのくずし豆腐
材料
- うなぎの蒲焼き
- 適量
- おぼろ豆腐
- 1丁
- A 太香胡麻油
- 大さじ1
- A しょうゆ
- 大さじ1
- A 酢
- 大さじ1
- A みょうが
- 1個
- 三つ葉
- 適量
- わさび、山椒
- お好み
作り方
step 1
うなぎの蒲焼きは食べやすい大きさに切る。三つ葉はざく切りにする。みょうがはせん切りにする。
step 2
器に豆腐をのせ、うなぎと三つ葉、お好みでわさびや山椒を添えて、混ぜ合わせたAをかけていただく。
このレシピに使われている商品
