Recipe
ふんわりミニアメリカンドッグ
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
おうちのパーティーメニューにおすすめ
人気料理家「ぐっち夫婦」のレシピ
材料 (4人分)
- ホットケーキミックス
- 150g
- ウインナー
- 6本
- 塩
- 少々
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 100ml
- 太白胡麻油
- 適量
- ケチャップ
- 適量
- パセリ
- お好みで
作り方
ウインナーは横半分に切る。
ボウルにホットケーキミックス、塩、卵、牛乳を入れてよく混ぜる。
ウインナーにつまようじを刺し、①の生地をつける。
太白胡麻油を170℃に熱し、②を転がすようにして2-3分揚げてバットなどに出す。
皿に盛り、ケチャップ、パセリを添える。
太白胡麻油で揚げることでサラッとした軽い揚げあがりになり、時間が経っても油っぽくなりづらい!
この商品を使う理由
加熱に強く酸化しにくいため、揚げ物にも安心してお使いいただけます。太白胡麻油はクセがない油なので食材本来の味を損なわず、天ぷらやフライも軽やかに仕上がります。油切れもよく、後味がすっきりとしているのも特長です。
シェフプロフィール
マルホンレシピチーム
約300年続く圧搾製法のこだわり。マルホン胡麻油の美味しさを最大限に引き出すため、ごま油のプロたちが日々レシピを研究しています。
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このレシピに使われている商品
香りのないすっきりとした味わいが特徴。素材の風味を引き立て、炒め物からお菓子まで幅広く使える万能ごま油です。
