Recipe 大根とハムの太白胡麻油和え
材料 (2人分)
- 大根
- 1/4本(200g)
- ハム
- 2枚
- 太白胡麻油
- 大さじ2
- A 酢
- 大さじ1
- A 砂糖
- 小さじ1
- A 塩
- 少々
- A こしょう
- 少々
- 粗びき黒こしょう
- 少々
作り方
step 1
大根は皮をむいていちょう切りに、ハムも同様にいちょう切りにする。
step 2
ポリ袋に①を入れ、太白胡麻油、Aを加えてさっと和え、味がなじむまで冷蔵庫中においておく。
step 3
器に盛り、粗びき黒こしょうをかける。