Recipe
きな粉と太香胡麻油の簡単アイスクリーム
材料 (300ml)
- バニラアイスクリーム(市販品)
- 300ml
- きな粉
- 大さじ3
- 太香胡麻油
- 大さじ1
- 黒みつ
- 適量
作り方
step 1
ボウルにバニラアイスクリームを入れ、きな粉、太香胡麻油を混ぜ合わせる。
step 2
盛りつけて黒みつをかける。
ワンポイント
市販のアイスクリームでつくるクイックレシピなのに、味わいは本格派
この商品を使う理由
太香胡麻油は香りがおだやかなため、お菓子に使っても素材の風味を邪魔せず、やさしいごまの香りを添えます。コクを加えながらも重たくなりにくく、軽やかでしっとりとした仕上がりになるのが特長です。素材ともなじみやすい点も魅力です。
シェフプロフィール
笠原将弘 かさはらまさひろ
- 店名:
- 賛否両論
予約の取れない日本料理店「賛否両論」の店主。TVをはじめメディアに引っ張りだこの人気料理人。「和食をもっと身近に感じてほしい」を信念に活動中。
http://www.sanpi-ryoron.com/このレシピに使われている商品
太香胡麻油
やさしく香るごまの香りが特徴。和・洋・中あらゆる料理になじみ、日常使いしやすいごま油です。