Recipe 明太子とじゃがいものアヒージョ
材料 （1皿分）
- にんにく（みじん切り）
- 2ｇ
- じゃがいも（千切り）
- 50ｇ
- 明太子
- 80ｇ
- 太白胡麻油
- 80ｇ
- バゲット
- 1/4本分
- パセリ
- お好み
作り方
step 1
耐熱皿ににんにく、じゃがいも、明太子の順に盛り付けてから太白胡麻油をかける。
step 2
①を直火でグツグツとするまで温める。
step 3
バゲットを適当な大きさに切りオーブンなどで温める。パセリはお好みでかける。
ワンポイント
細切りジャガイモの食感がたまらない一品です！ご飯やパスタに合わせてもおいしいです！
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