Recipe りんごとくるみのニューヨーク風サラダ
材料 （2人分）
- りんご
- 1個
- セロリ
- 1/2本
- レタス
- 3枚
- 胡麻油 一番搾り
- 大さじ1
- くるみ
- 30g
- A マヨネーズ
- 大さじ4
- A ヨーグルト
- 大さじ2
作り方
step 1
りんごは所々皮をむき、セロリは筋とりし、1cm角に切る。
step 2
くるみはフライパンでから炒りしてから中火にし、胡麻油 一番搾りでからめ、香りが出たら火を止める。
step 3
りんご、セロリをAのソースであえ、レタスを敷いたお皿に盛り、②のくるみを散らす。
ワンポイント
胡麻油 一番搾りでコーティングしたくるみは単体でも手軽につまめるやみつきおつまみに。
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