Recipe
ツナと玉ねぎ、豆苗のマリネ
材料 （2人分）
- ツナ缶(水煮)
- 1缶(75g)
- 玉ねぎ
- 1/8個
- 豆苗
- 1/2パック
- A ぽん酢しょうゆ
- 小さじ1と1/2
- A マヨネーズ
- 小さじ1
- A 圧搾純正胡麻油
- 大さじ1
- A しょうが(すりおろし)
- 1片分
作り方
step 1
玉ねぎはみじん切りにして5分ほど水にさらし、水気をよくきる。豆苗は粗く刻む。
step 2
ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、①、汁気を切ったツナを加えてザックリと混ぜる。
ワンポイント
火を使わない時短メニュー。疲れた夜でもちゃちゃっと作れるさっぱりマリネ。
この商品を使う理由
圧搾純正胡麻油はバターやオリーブオイルの代わりとしてもお使いいただけます。ごま香ばしさとコクを加えながらも、後味を重くせずに仕上がるのが特長です。素材の味を活かしたまま、料理にやさしい深みを添えます。
シェフプロフィール
マルホンレシピチーム
約300年続く圧搾製法のこだわり。マルホン胡麻油の美味しさを最大限に引き出すため、ごま油のプロたちが日々レシピを研究しています。
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このレシピに使われている商品
圧搾純正胡麻油
豊かに香り、まろやかな味わい。ごま本来の旨みを活かし、香りとコクのバランスに優れた定番のごま油です。
