Recipe 鶏肉とグレープフルーツのサラダ

鶏むね肉は耐熱皿に入れて酒を振りラップをしてレンジにかけ(600W6分)火が通れば一口大に切る。

グレープフルーツは小房に分ける。

トマトは皮をむきくし切りにする。

水菜はザクぎりにする。

純ねり胡麻 白 ソフトパウチ、酢、しょうゆ、鶏肉の蒸し汁を合わせる。

グレープフルーツ、トマトを皿に盛り付け⑤と和えた鶏肉を盛りつけ刻んだ水菜を散らし、残りの⑤をソースとしてかける。