Recipe ほうれん草とニンジンのカッテージチーズ白和え

ほうれん草はゆでて水気を切り、3cmの長さに切る。

にんじんは千切りにしてレンジにかける(600w1分)。

厚揚げは回りを切り、切った部分は千切りにし中身は良くつぶしておく。

③にカッテージチーズ、しょうゆ、コクと香りのねりごま 白を合わせほうれん草とにんじんを和えて器に盛り付け刻んだナッツを振る。