野菜たっぷりベジキンパ
30分
難易度★★★☆☆
Recipe
ほうれん草を使ったレシピ
ほうれん草を使った人気レシピをご紹介します。ごま油香るビビンバ、手巻きキンパ、ほうれん草の玉子焼き、ほうれん草としいたけの絶品和えなど、彩りのよい副菜が中心です。ほうれん草は甘みとほのかな苦みが持ち味で、油と合わせると栄養も摂りやすくなる食材。だからこそ、ごま油のコクと香りがよく合います。マルホンのごま油を使えば、ナムルは本格的な味わいに、炒め物は香ばしく。和え物には香りの穏やかな太香胡麻油、炒め物には圧搾純正胡麻油がおすすめです。
