ポークソテーのフレンチトーストサンドイッチ
難易度★★☆☆☆
Recipe
豚肩ロースを使った人気レシピをご紹介します。豚カルビの旨辛だれ、しっとりやわらかローストポーク、カツカレー、豚のごましょうが焼き丼など、食べごたえのある主菜が中心です。豚肩ロースは赤身と脂のバランスがよく、旨みの濃い食材。ごま油の香ばしさと合わせると、コクのある味わいに仕上がります。マルホンのごま油を使えば、焼き物は風味豊かに、たれには深みが加わります。焼き物には圧搾純正胡麻油、あっさり仕上げるなら太白胡麻油がおすすめです。