ごまポンきのこのオイル鍋
難易度★☆☆☆☆
Recipe
白菜を使ったレシピ
白菜を使った人気レシピをご紹介します。旨辛キムチ鍋、中華丼、豆腐と豚肉のごま香る豆乳鍋、鶏団子と春雨の香りごま油鍋など、冬の食卓の定番料理が中心です。白菜は加熱でとろりと甘くなり、生ではシャキシャキと楽しめる食材。淡白な味わいだからこそ、ごま油のコクと香りが味を引き締めます。マルホンのごま油を使えば、うま煮は本格中華の味わいに、サラダは風味豊かに。炒め物には圧搾純正胡麻油、和え物には太香胡麻油がおすすめです。
