Recipe

米を使ったレシピ

米を使った人気レシピをご紹介します。しらすと長ねぎの香ばし焼きおにぎり、いかまぶしご飯、かに缶のだし天津飯、基本のしらすチャーハンなど、毎日の主食を楽しむ料理が中心です。米は淡白だからこそ、合わせる油の風味がそのまま味の個性になる食材。ごま油の香ばしさは、ご飯ものとの相性が抜群です。マルホンのごま油を使えば、チャーハンはパラッと香ばしく、炊き込みご飯は炊飯時のひとさじで風味豊かに。炒め油には圧搾純正胡麻油、おにぎりには太香胡麻油がおすすめです。

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